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10
oct 2024
Buena aceptación en la implementación en el HUMT del circuito de las aguas en formato de vidrio retornable
La medida se puso en marcha hace un mes en la Unidad de Cuidados Intensivos, en Semicríticos y en las dietas por neutropenias de la planta 11 y busca reducir el uso del plástico de un solo uso
El pasado lunes, 9 de septiembre, se puso en marcha el circuito de las aguas en formato de vidrio retornable a la Unidad de Cuidados Intensivos, a Semicríticos ya las dietas por neutropenias de la planta 11. El propósito de la iniciativa es reducir uso del plástico desechable empleado en dichas unidades.Anteayer miércoles, 9 de octubre, se cumplió un mes de la puesta en funcionamiento de dicho circuito y en el transcurso de estos primas 30 días la acogida que ha tenido entre los profesionales ha sido muy buena . Sin embargo, se encuentra todavía en fase de evaluación para detectar posibles mejoras.
La operativa se ha coordinado entre el equipo de restauración y las unidades implicadas; el circuito se inicia con la petición de aguas desde las unidades y la cocina realiza la distribución de éstas en la franja de 17 a 17.30h, dejando las botellas las zonas acordadas con cada unidad (UCI y Semis). Cuando éstas se vacían, se dejan nuevamente en las cajas habilitadas para este uso y desde la cocina se recogen y devuelven al proveedor.
La acción en cuestión se enmarca en el Compromiso Verde de la entidad, mediante el cual MútuaTerrassa vela por sensibilizar, educar y actuar en materia de sostenibilidad. Gracias a dicho cambio, por cada botella de vidrio que se utiliza se están ahorrando 26 botellas de plástico desechables. Además, conviene recordar que el vidrio es un material 100% reutilizable (residuo 0) y el sistema de servitización forma parte del paradigma de economía circular.
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