Divulgación sanitaria

24 jun 2026

El equipo de la Unidad de Cirugía de Hepatobiliopancreática presenta un estudio sobre nutrición en el cáncer de páncreas en el Congreso Europeo de Estambul

El Dr. Eric Herrero, médico adjunto de la unidad, presentó la comunicación

El Dr. Eric Herrero, cirujano de la Unidad Hepatobiliopancreática del Hospital Universitario MútuaTerrassa, presentó los resultados de un estudio propio en el Congreso Europeo de Páncreas y de la Asociación Internacional de Pancreatología, que se celebró del 24 al 27 de junio, en Estambul.

El cáncer de páncreas se asocia a una pérdida progresiva del estado nutricional, pero lo que este estudio pone de manifiesto es que el grado real de desnutrición en estos pacientes es muy superior al que se aprecia a simple vista. Las analíticas de sangre habituales no reflejan adecuadamente esta desnutrición: muchos pacientes llegan al momento de la operación con déficits significativos de absorción de nutrientes, pérdida de masa muscular y carencia de vitaminas, que no se detectan si no se buscan de manera específica.

Identificarlo cambia la práctica clínica. Desde que tenemos estos resultados, todos los pacientes con cáncer de páncreas reciben una evaluación nutricional completa desde el diagnóstico y se trabaja conjuntamente con los equipos de Dietética y Endocrinología para corregir los déficits antes de la cirugía, con el objetivo de mejorar su tolerancia a la operación y posterior recuperación.

La presentación fue seleccionada para la sesión de mejores “abstracts” del congreso, reconociendo la calidad del trabajo realizado por la unidad de Cirugía de Hepatobiliopancreática, la unidad de Dietética y Nutrición y los servicios de Endocrinología y Anestesiología del Hospital Universitario MútuaTerrassa.