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24 jun 2024

Los jóvenes y niños de la Unidad de Hospitalización de TEA comparten la receta de la torta de Sant Joan

El vídeo con la receta se compartió en las redes sociales de MútuaTerrassa

Con motivo de la celebración de San Juan los jóvenes y niños ingresados en la Unidad de Hospitalización de TEA realizaron un vídeo explicando cómo hacer una deliciosa torta de piñones, fruta y crema.

El taller de cocina es una de las actividades que más les gusta, puesto que trabajan con alimentos de temporada y sus recetas se adaptan a la temporada o festividades que corresponde. Se trata de un proceso largo tanto de trabajo de grupo como individualmente, puesto que se centran en temas como programar receta, hacerla y grabarla con la tensión que esto genera (tiempo de espera, más orden y limpieza de lo normal ), también es importante el trabajo realizado con el audio, ya que deben controlar el tiempo de espera, leer delante de otros, escuchar, entonar y repetir lo mismo varias veces para practicar.

La receta de la torta ha tenido un gran éxito, ya que ha obtenido en Instagram 7.419 visualizaciones del vídeo, que han generado 113 likes, 5 comentarios muy positivos y 8 usuarios han guardado la receta.
También se publicó como un Storie, que ha generado 656 reproducciones
En Youtube la receta ha generado 78 visualizaciones.
Por último, en X el vídeo ha generado 106 visualizaciones.

Puede ver la receta en este enlace
https://youtu.be/U8IGkyoPskM?si=H5M92OiJxD7etPof